KOHVIKOOLITUSED
Tulge koos oma kollektiiviga meie juurde kohvikoolitusele.
Võimalus valida viie erineva paketi vahel
Aegade broneerimiseks ja lisainfoks kirjutage meile info@hetk.coffee või helistage +372 5624 3789.
Cupping
Kohvisortide degustatsioon 4-20 osalejale
Kestus: 1,5h
Teoreetiline osa:
- ülevaade kohvimaailmast
- kohvisortide erisustest
- maitseerinevuste kujunemisest
- töötlusmeetoditest
Praktiline osa:
- lõhnaerinevuste leidmine
- cuppimine
- maitsete tuvastamine
Cupping on võimalik liita ka maitsva õhtusöögiga, et muuta üritus meeldejäävaks ja lõbusaks õhtupoolikuks.
Inimene
25€
Latte art
Piimakujundite valamine espressojookidele 1-2 osalejale
Kestus: 3-4h
Sisaldab endas:
- espresso valamine
- piima vahustamine
- teoreetilised teadmised
- piimakunsti põhitõed
- kolm baaskujundit
Sobib nii algajaile kui ka edasijõudnud baristadele ning kõigile asjahuvilistele.
Koolitus
150€
Barista abc
Barista põhiteadmiste omandamine 1-2 osalejale
Kestus: 6h
Sisaldab endas:
- sissejuhatus kohvimaailma
- espresso valmistamise põhitõed
- piima vahustamine
- kohvioa jahvatus
- kohvimasina hooldus
- eri jookide valmistamine
- serveerimine
Koolituse lõpuks on iga osaleja omandanud barista baasteadmised ning on valmis kohvimasina taga enesekindlalt kohvi valmistama.
Koolitus
250€
Pour over
Filterkohvide kallamise koolitus 1-4 inimesele
Kestus: 3h
Sisaldab endas:
- koduste kohvide valamine
- V60, Chemex ja Aeropressi tutvustus
- kohvide põhitõed
Koolituse lõpuks on iga osaleja omandanud baasteadmised kodusest filterkohvist ning on võimeline edaspidi igapäevaselt nautima parimat kohvi.
Koolitus
150€
Kohvipokker
Meeleolukas kohviarvamise võistlus 4-10 inimesele
Kestus: 2h
Lõbus seltskonnamäng, milles osalejad saavad ülevaate kohvimaailmast, kohvide maitsmisest ning seejärel oma maitsemeeled proovile panna kohviarvamises.
Võitjale auhinnaks lemmikkohv koju kaasa.